les miams du moment
Menu
novembre jusque fin décembre
3 services aux choix 42e
(entrée +plat+dessert)
2 services aux choix 34e
(entrée-plat)
Entrées
.Bao aux scampis sauce mangue pimentée , pommes vertes cochujang
Oignons rouges..14e
.Duo de scampis et escargots sauce ail persillés 16e
.Tataki d'onglet de boeuf sauce vin rouge et 4 épices 16e
.Brochettes de poulets frits sauce cacahuètes 15e
Plats
.Filet de cochon fumé mariné A la truffe , sauce foie gras et gratin dauphinois 22e
.Paupiette de poisson épinard saumon fumé petits légumes sauce waterzoi au curcuma et ses vermicelles 21e
.Cuisse confite de canard sauce orange et miel gratin dauphinois , chicons braisés 20,50e
.burger de feuilleté façon tartiflettes
(Viande haché , fromage à raclette et roblochon ,lardons oignons ect..19.50e
Desserts
(Café ou thé 2.5) Hm.
Irish 8 e
Dame blanche 8e
Fleur de tonnerre ( glace vanille ,caramel, brownies,gauffre) 9e
Assiette gourmande 9e
Sur réservation
A bientôt
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